Mercadona implanta el libre servicio en su sección listo para comer, disponible en más de 800 tiendas

Feria del Esparrago de Dicastillo

Este nuevo servicio convivirá con la atención personalizada, con el objetivo de
mejorar la experiencia del cliente, reducir su tiempo de espera y optimizar los
procesos de la compañía para hacer más rentable esta nueva sección

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta
online, implanta el libre servicio en su nueva sección Listo para Comer. Tras más de cuatro meses
de prueba en algunos supermercados, este nuevo modelo de venta se irá implantando de forma
progresiva en las más de 800 tiendas que cuentan con esta sección, con el objetivo de que esté
disponible en todas ellas a final de año. Además, todas las tiendas que se abran con esta sección,
ya lo harán con este nuevo modelo de venta.


El libre servicio da la opción al cliente de optar por algunos de los más de 35 platos que ofrece
esta sección sin ningún tipo de espera y con la misma calidad que se ofrece con la atención
personalizada. Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales,
como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.


Este nuevo modelo de venta convivirá con la atención personalizada, con el objetivo de mejorar la
experiencia de “El Jefe” (cliente), reducir su tiempo de espera y optimizar los procesos de la
compañía, haciendo más rentable esta nueva sección que comenzó a implantarse a mediados de
2018.

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