La Semana de la Cazuelica celebra su decimotercera edición entre el 10 y el 19 de octubre con la participación de 38 establecimientos, que presentarán elaboraciones acompañadas con un vino de Navarra, como en años anteriores.
En nuestra localidad el Restaurante Casa Azcona participa con su cazuela Buñuelóndigas de albahacalao en salseta, podrás probarlo de 11,30 a 15,30h y de 20,30 a 22,30h. Vino recomendado: Odipus 1899 Blanco. El precio es de 2€
Los establecimientos participantes concurren con una o dos cazuelicas, una de las cuales participa en el concurso que se organiza para premiar las mejores elaboraciones. Desde los inicios de esta semana gastronómica, organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra, el precio de la cazuelica es de 2 euros.
La Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra está patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, el proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y cuenta con la colaboración del departamento de Turismo del Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona, Banco Popular y la Sociedad Gastronómica Gazteluleku.
Los bares partiicpantes son Chelsy, Jardín, Manneken Beer, la Barrica del Sancho (Cafetería Hotel Sancho Ramírez), Obas, Los Alfares, Holy, 7 del Siete, Caravinagre Bar-Gourmet-Café, Qwerty, Lajuana Gastrobar, Miel Otxin, La Cocina de Alex Múgica, Chez Belagua, Chez Evaristo, Fitero, Adoquín de la Estafeta, Cervecería Txirrintxa, Okapi / Rest. Mi casa, Gure Etxea, Café Iruña, Burgalés, El Patio de las Comedias, Otano, La Mandarra de la Ramos, Baserri, Iru, La Barra del Melbourne, La Botería, Argileku, El Colmado, El Álamo, El Goloso Barra Brava, todos ellos en Pamplona.
NOÁIN
También participan el bar restaurante 99 (Hotel NR Noáin), de Noáin, el restaurante bar Casa Azcona de Zizur Mayor, el bar Zenón de Puente la Reina, el restaurante Merindad de Olite ‘Enoteca-Winebar’ de Olite y el asador Bodegas Lezaun de Lácar.
Más info: www.semanadelacazuelica.com
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