Mercadona compra 180.000 toneladas de tomate español pera para venderlo en conservas

Concurso de Fotografía

El Proveedor Totaler riojano Cidacos elabora las distintas variedades con la producción de los campos de Coria (Cáceres) y Puebla de Montalban (Toledo). Los “Jefes” (clientes) adquieren más de cinco millones de botes al mes en las  variedades de Entero, Troceado y Triturado sin conservantes ni azúcares  

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online,  vende más de cinco millones de botes de Tomate en Conserva Entero, Troceado y Triturado. Para  su elaboración, se van a adquirir este año un total de 180.000 toneladas a productores de Coria  (Cáceres) y Puebla de Montalban (Toledo).  

El Tomate de Pera Extra es la variedad específica que se utiliza para ser envasado con la marca  Hacendado tras ser recogidos en su punto óptimo de maduración durante su temporada, que va  desde principios de agosto hasta mediados de septiembre.  

Sin conservantes ni azúcares añadidos, los tomates llegan a la fábrica directamente del campo y  una vez lavados y pelados, son enlatados enteros, troceados o triturados. La empresa riojana  Cidacos es el Proveedor Totaler de tomate natural en las tras variedades que ofrece Hacendado,  con formatos de 400 a 800 gramos que se surten a toda la cadena de supermercados.  

Frutas y verduras de temporada  

Mercadona apoya la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación “Frutas y  Verduras de temporada”. Asimismo, Mercadona defiende las prácticas comerciales justas y desde  hace años está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación  Alimentaria. Este acuerdo voluntario, que supone un nuevo paso en la promoción de prácticas  comerciales justas, se enmarca en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la  Cadena Alimentaria y está impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación  (MAPA) en colaboración con distintas asociaciones de toda la cadena agroalimentaria nacional. 

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